Zeleninová jídla

Pohanka s hráškem

Pohanka s hráškem

Pohanka s hráškem – jak na ni? Pohanka je často užívanou surovinou ve zdravé výživě. Neobsahuje lepek, takže je na rozdíl od obilovin vhodná pro osoby trpící celiakií. Je významným zdrojem rutinu, který léčí problémy s cévami, hemoroidy i křečovými žilami. Vhodná je také pro psychicky a fyzicky namáhané […]

Celerové placičky bez mouky

Celerové placičky bez mouky

Celerové placičky bez mouky (bez lepku) Celer je  je velice zdravá zelenina, která obsahuje více jak osmdesát vitamínů a minerálů, včetně velkého množství vitamínu C. Naleznete zde i vitamíny B-komplex, A, E a K, z minerálů např. fosfor, vápník, draslík či zinek. Celer je dietní, obsahuje pouhých […]

Brokolicové placičky bez lepku

Brokolicové placičky bez lepku

Brokolicové placičky bez mouky (lepku) – 3 porce Brokolice je velice zdravá zelenina a navíc je dietní, má pouhých 158KJ/ 100g. Recept na brokolicové placičky bez mouky, lepku (pokud vám lepek nevadí, můžete použít klasickou strouhanku). Jak dlouho budu u plotny? Pokud budete dělat placičky […]