Grilovaná zelenina jako příloha nebo večeře

Low Carb, Přílohy, Recepty bez lepku, Zeleninová jídla

Grilovaná zelenina je skvělou volbou jako příloha například ke kuřecímu masu či rybě. Nebo jako lehká večeře. Grilovaná zelenina může být připravena na pánvy, stejně tak, jako v troubě. Grilovaná zelenina, co budeme potřebovat pro 2 osoby? 1 cuketa, cca 300 g, 1 malý lilek, cca 300 g, 200 g mrkve, 3 lžíce olivového oleje, …

Zeleninový salát s kozím sýrem, řepou a chia semínky

Low Carb, Zeleninové saláty

Zeleninový salát s kozím sýrem, řepou a chia semínky, co budeme potřebovat? Ledový salát, charry rajčátka, salátovou okurku, řepu (používám koupenou – upravenou na plátky), čerstvý kozí sýr (čerstvý kozí sýr nemá tipickou vůni koziny, je velice jemný a chutný) 50 g na osobu, chia semínka na ozdobu, sůl, pepř, olej, jaký má kdo rád …

Vepřové maso v mrkvi bez mouky

Vepřové maso

Vepřové maso v mrkvi bez mouky, tento recept vás nadchne, je poměrně rychlý a velice chutný. Vepřové maso v mrkvi bez mouky se stane famózní záležitostí díky skvělé omáčce, kterou vykouzlíte za pár vteřin tyčovým mixérem. Vepřové maso v mrkvi bez mouky – co budeme potřebovat? – pro 4 osoby 600 g vepřové kýty (nejlépe ořech), …

Celerovo mrkvové placičky z trouby, bez mouky

Zeleninová jídla

Celerovo mrkvové placičky bez mouky jsou skvělou volbou k obědu či večeři. Celerovo mrkvové placičky z trouby bez mouky – co budeme potřebovat (2-3 porce) – vznikne vám cca 6 placek o velikosti dlaně 300 g očištěného celeru, 200 g očištěné mrkve, 100 g jemných ovesných vloček, 2 vejce, sůl, pepř, trocha oleje. Celerovo mrkvové …

Cuketové placičky bez mouky s celerem

Zeleninová jídla

Cuketové placičky bez mouky s celerem si oblíbíte, jsou velice chutné a pozor, návykové 🙂 Cuketové placičky bez mouky s celerem, co budete potřebovat – 2 porce 1 větší cuketa cca 400 g (po očištění 350 g) 100 g celeru 1 vejce 100 g jemných ovesných vloček sůl, pepř, trocha oleje Z tohoto množství vznikne cca …

Pohanka s hráškem

Luštěniny, Recepty bez lepku, Zeleninová jídla

Pohanka s hráškem – jak na ni? Pohanka je často užívanou surovinou ve zdravé výživě. Neobsahuje lepek, takže je na rozdíl od obilovin vhodná pro osoby trpící celiakií. Je významným zdrojem rutinu, který léčí problémy s cévami, hemoroidy i křečovými žilami. Vhodná je také pro psychicky a fyzicky namáhané osoby. Z pohledu makrobiotiky stahuje a vysušuje, proto se doporučuje …

Zeleninový salát s vejcem a hořčičným dresinkem

Low Carb, Zeleninové saláty

Máte-li chuť na salát, tento musíte vyzkoušet, zeleninový salát s vejcem a hořčičným dresinkem je prostě fantastický. Pravda, že mezi nejméně kalorické díky tomuto dresinku nepatří, ale můžete si udělat i odlehčenou verzi, a to: bílý jogurt – min. 3% tuku smícháte s 2 lžícemi hořčice. Je také moc dobrý a mám o mnoho méně …

Lehké kuřecí závitky s vaječnou nádivkou a pečenými brambory

Kuřecí maso, Přílohy, Recepty bez lepku

Lehké kuřecí závitky s pečenými brambory potěší všechny vaše chuťové buňky. Recept je to jednoduchý, dobrý, bez mouky a navíc dietní :). Kuřecí závitky, co budeme potřebovat? Na 2 porce 300 g kuřecích prsou 1 vejce 100g mražené zeleniny (použila jsem mrkev, hrášek, kukuřice) sůl, pepř špagát (nebo párátka) trocha oleje Zeleninovo-vaječná náplň do závitků: …

Květáková kaše překvapí svou jemnou chutí

Low Carb, Přílohy, Recepty bez lepku, Uncategorized

Květáková kaše – recept? Květák uvaříme do měkka v osolené vodě. Následně ho rozmixujeme na kaši, přidáme kousek másla, muškátový oříšek a celé to můžeme zjemnit troškou smetany.  

Celerovo mrkvové pyré

Low Carb, Přílohy, Recepty bez lepku, Vepřové maso

Celerovo mrkvové pyré je skvělou volbou při hubnutí, ale i jen tak, jako příjemná změna v jídelníčku. Počítejte s tím, že pyré má výraznější chuť, nedoporučovala bych ho např. k rybě. Celerovo mrkvové pyré recept pro 2 osoby 150g očištěné mrkve 200g očištěného celeru voda sůl pepř lžíce másla lžíce žervé (nebo jiného smetanového sýru) …